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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第98弾の「丼グランプリ2020」は2020年09月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
昆布つゆ白だし香る！ピリ辛アボカド丼！
【美容料理研究家】nana'skitchen
暑い毎日🥺加熱もせず、たった10分で出来るアボカド丼！ポイントは昆布つゆ白だし！白だしとアボカドの相性抜群！！
人数 2人
| アボカド | 1玉 |
|---|---|
| サーモン | 200g |
| ★ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ2 |
| ★ラー油(食べるラー油) | 大さじ1 |
| 海苔 | 適量 |
| 卵黄 | 2個 |
| ミニトマト | 2個 |
| レモン | 2かけ |
| ご飯 | お好み |
調理時間10分
- アボカドとサーモンをスライスする。 トマト、レモンもカットし、全てご飯の上に並べる。 その後卵黄、海苔をのせる。
- ★を混ぜる。丼にかけたら完成！ 昆布つゆ白だしの出汁の香りとピリ辛がめっちゃ美味しい1品です！
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