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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第98弾の「丼グランプリ2020」は2020年09月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
洋風野菜ビビンバ
ＡＴＳ
日本ではビビンバというと石焼ビビンバを思い出す人が多いですが、石焼ビビンバは日本で考案された料理で、本来の韓国のビビンバは、丼飯の上に野菜のナムルやキムチをのせて醤油や胡麻油を合わせたソース（ヤンニョンカンジャン）をかけてかき混ぜて食べるというシンプルな日常食です。
この料理は、それを洋風にアレンジしたものです。全く火を使わないので、暑くて火を使いたくないときに最適です。
人数 1人
| ご飯 | 丼に軽く1杯 |
|---|---|
| ベビーリーフ | 半袋程度 |
| クルトン | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
調理時間5分
- 丼飯にベビーリーフを載せ、クルトンと粉チーズをトッピングし、オリーブオイルと塩を合わせたタレをかけてよくかき混ぜて食べます。
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