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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８５弾の「ダイエット料理グランプリ2019」は2019年7月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きのこのソテーサラダ
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我が家の定番 きのこのバルサミコマリネをトッピングしたサラダ
しゃきしゃき野菜に熱々きのこをのせると 野菜が少ししんなりして たっぷりいただけます
| きのこ 色々 | |
|---|---|
| にんにく | |
| 鷹の爪 | |
| オリーブオイル | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| 白ワイン | |
| バルサミコ | |
| 醤油 | |
| パセリ | |
| レタス | |
| アボカド | |
| きゅうり | |
| ラディッシュ | |
| 白ワインビネガー |
- サラダ用野菜を準備する ワインビネガー にんにく 塩 胡椒 オリーブオイルを混ぜドレッシングを作り 野菜を和える
- にんにく 鷹の爪 オリーブオイルを熱し 塩 胡椒し きのこを炒め ワイン バルサミコ 醤油で調味し パセリを混ぜ サラダにトッピングする
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