鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮♪

yuugohan

鶏胸肉で玉ねぎをすりおろしたものに、ほんつゆと生姜を加えて一緒に煮るだけ?✨
とっても簡単でヘルシーレシピ♪
玉ねぎは血液をサラサラにしてくれるので、
中性脂肪やコレステロールの高い方、糖尿病予防にもなります?✨
ヘルシーで、健康的な1品?
今夜の夕食にいかが？?
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人数 2人

鶏胸肉	250g
玉ねぎ	中1個
塩胡椒	少々
片栗粉	大さじ2
サラダ油	適量
☆水	100ml
☆めんつゆ	50ml
☆生姜チューブ	2.3cm
刻みネギ	お好みで

鶏肉を1cm幅にそぎ切りする。
鶏肉をボウルに入れ塩胡椒、片栗粉をまぶす。
玉ねぎはすりおろし、水気を切っておく。
フライパンを熱し、サラダ油油をひき鶏肉を両面色が変わるまで焼いていく。
☆、玉ねぎを入れて煮立たせ、蓋をして3〜4分弱火でさらに煮ていく。
お皿に盛り付け、玉ねぎソースをしっかりのせてお好みで小口ネギをちらばすと完成⭐️

玉ねぎはしっかり煮込むことで辛味が消えます^_^

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