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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼きあごだしつゆでにゅうめん
jun1562525
| 長ネギ | 5cm |
|---|---|
| 人参 | 5cm |
| しめじ | お好みで |
| 焼きあごだしつゆ | 60ml |
| 水 | 380ml |
| そうめん | 2わ |
- 長ネギは輪切り、人参は千切りにし、しめじは子房に分けておく。
- そうめん以外の材料をすべて鍋にいれて、火が通るまで煮る。
- 別の鍋でそうめんを時間通りに茹で、器に入れておく。
- 2の汁を器にいれ、お好みの野菜やかまぼこをトッピングする。
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