English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

野菜たっぷりミルクスープ

森田 章代

snapdish様 @snapdish.jp 様より、
ヤマサ醤油株式会社さまの焼あごだしつゆを
いただきました?
*
焼あごだしつゆを使って、野菜たっぷりミルク
スープを作ってみました?
*
液体だしなので、薄めるだけで、美味しいだしが
簡単に出来上がります?✨
*
*
☆野菜たっぷりミルクスープ☆
◎材料
・鶏もも肉 200g
・じゃがいも 1個
・人参 半分
・玉ねぎ 半分
・万願寺とうがらし・人参etc…(お好みで)
*
◎調味料
・牛乳 2カップ
・水 1/2カップ
・焼あごだしつゆ 大1 1/3
*
《作り方》
①鶏もも肉と野菜を1cm角にカットする
②よく炒める
③②に水とあごだしつゆ、入れて火にかける
④中火で5分ぐらい煮込む
⑤牛乳を入れて、混ぜながら更に5分煮込む
⑥器に盛り付け、野菜を飾る

材料 人数 4人

鶏モモ肉 200g
玉ねぎ 1/2
じゃがいも 1個
人参 1/2本
玉ねぎ 1本
万願寺とうがらし 適量
人参

作り方 調理時間15分

  1. ①鶏もも肉と野菜を1cm角にカットする ②よく炒める ③②に水とあごだしつゆ、入れて火にかける ④中火で5分ぐらい煮込む ⑤牛乳を入れて、混ぜながら更に5分煮込む ⑥器に盛り付け、野菜を飾る

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス