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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

むぎこさんの料理 ラーパーツァイ

Small mugikoy

材料

白菜 500
人参
生姜
実山椒
鷹の爪
これうまつゆ
胡麻油

作り方

  1. 野菜は千切り後塩もみ。絞ったら保存容器に入れ、鷹の爪実山椒を加え、フライパンで熱した胡麻油を回しかける。

 

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