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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大好きエビチリ
kuni
あまり辛くないので家族みんなで食べられます♪
人数 2人
| 長ネギ | 10cm |
|---|---|
| 生姜 | ひとかけ分 |
| 海老 | 12尾 |
| 豆板醤 | 小1/2 |
| トマトケチャップ | 大3 |
| 砂糖 | 小2 |
| 料理酒 | 大1 |
| 水 | 大2 |
調理時間30分
- 長ネギ10cmはみじん切り 生姜ひとかけもみじん切り 海老は下処理をして背に切り目を入れる
- 油をひいたフライパンを熱して１を炒める
- .香りが出たら海老を両面焼く
- .調味料（豆板醤小1 トマトケチャップ大3 砂糖小2 料理酒大1 水大2）を入れて2.3分炒める
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