【おうち居酒屋ごはん】麻婆豆腐の素で♪ふんわり麻婆お豆腐つくね

karabee

CookDoの麻婆豆腐の素で味付けした
麻婆お豆腐つくね
ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!

どんな味にしよう？って
味付け迷子になっていた時に

( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
お豆腐に
長ネギに
豚ひき肉って
麻婆豆腐と同じじゃん！！

からの

ストックの引き出しを見たら
麻婆豆腐の素が
ｱﾙーヾ(°∀° )/ー!

って事で
麻婆つくねになりました
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

ご飯もビールも進む
麻婆お豆腐つくね！
是非お試しを︎💕︎💕

今月もよろしくお願いします
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
午後も頑張ろうね(￣0￣)/ ｵｫｰ!!

#つくね#ハンバーグ#CookDo#お弁当#自分弁当 #おつまみ#ビール#麻婆豆腐

【材料 4人分】 ◎豚ひき肉 520g ◎水切りした木綿豆腐 1/2丁200g ◎長ネギ白い部分みじん切り 1本半分 ◎片栗粉大さじ4 ◎マキシマム小さじ1 ◎生姜チューブ小さじ1 ◎塩少々 ☆CookDo 四川式麻婆豆腐の素 1箱 ☆水 100ml ☆みりん大さじ3 椎茸大6個小口切りネギ適量サラダ油適量
しいたけを細く切る。軸は細く割く。耐熱皿に乗せてふんわりラップで 1分30秒加熱し☆と合わせておく。 ※700ワットレンジ使用。加熱時間は調節してね。
◎をしっかり捏ねてお好きな大きさの平たい丸型にしたらサラダ油をひいたフライパンで焼く。 ※我が家は10個出来ました。火が通ったら☆を入れてしっかり絡める。お皿に盛りフライパンに余ったタレとネギをかけて完成です。

調味料の量と配合はお好みで。タネはやわらかめなのでやさしく扱ってください。