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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第129弾の「おうちで中華グランプリ2022」は2022年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【おうち居酒屋ごはん】ビールが進む♪豚ヒレ肉の豆板醤唐揚げ

Small karabee

皆様おはようございます✨

爽やかな朝から
おつまみ投稿が
キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!!

こちら昨夜のおつまみです
(*´罒`*)♥ニヒヒ

夕方のスーパーで
100g148円の
特売ヒレ肉に出会えたので

豆板醤使いの
ヒレ肉唐揚げを作りましたよん✨
(❁´ω`❁)*✲゚*

鶏からもいいけど
ヒレからも
最━ヽ(○゚д゚○)ノ━━高

やわらか( ゚Д゚)ウマー♪

美味しい唐揚げと
かぼすビールで
昨夜も酔っ払い🤣🤣🤣
ヽ(・∀・)ノ ワッチョーイ

お弁当にもオススメな
ヒレ肉唐揚げ
是非お試しを︎✨
(❁´ω`❁)*✲゚*

昨夜ヒレ肉
(・∀・)人(・∀・)ナカーマだった
まりぴー︎💕︎💕
食べ友🔔しまーす✨

#唐揚げ#ヒレ肉#豚ヒレ肉#おつまみ#ビール#豆板醤#マキシマム#お弁当

作り方

  1. 【材料 3人分】 豚ヒレ肉 600g ◎醤油 大さじ1 ◎酒 大さじ1 ◎豆板醤 小さじ1 ◎マキシマム 小さじ1 ◎生姜チューブ 小さじ1 ◎にんにくチューブ 2cm ◎塩 ひとつまみ 片栗粉、小麦粉 半々で 各適量 サラダ油 適量
  2. 【材料 3人分】 豚ヒレ肉 600g ◎醤油 大さじ1 ◎酒 大さじ1 ◎豆板醤 小さじ1 ◎マキシマム 小さじ1 ◎生姜チューブ 小さじ1 ◎にんにくチューブ 2cm ◎塩 ひとつまみ 片栗粉、小麦粉 半々で 各適量 サラダ油 適量
  3. ヒレ肉は適当な厚さに切って 1つずつフォークでブスブスする。 ◎をしっかり揉みこみ 1時間おいたら粉をつけて揚げる。

 

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