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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

バターナッツかぼちゃッケンチーズ

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残ったマッケンチーズのリメイク🧀
#アメリカ料理 #マカロニ #野菜料理 #バターナッツかぼちゃ #マッケンチーズ #チーズの日(6月1日) #世界パスタデー(10月25日)

材料

マッケンチーズ
バターナッツかぼちゃ
生クリーム
コンソメスープの素
胡椒

作り方

  1. バターナッツかぼちゃをレンジでチンしてくり抜く。 ハンドミキサーかマッシャーで潰し、生クリーム、コンソメ、胡椒で味付けする。
  2. 冷えたマッケンチーズをバターナッツかぼちゃのポタージュに入れて温め、バターナッツかぼちゃの器に盛りつける。
  3. かぼちゃの種ナッツとパプリカをあしらう。

 

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