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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単ナチョス

anntoton

もっと彩りよくするためにアボカドも買っておいたのに、切ったら残念すぎるアボカドさんだったのでさようなら〜、シンプルナチョスになりました😅

ナチョス初めて食べたのはいつだったのか??
こんな旨いものがあったんかーな発見でした💓

とりあえず今回はこのシンプルナチョス投稿ですが、またアボカド&サワークリーム付きで作ろうかな💓

ほんとは豆類も入れて作るんだろうけど、豆嫌いがいるので我が家はミンチ肉と玉ねぎだけで作りまーす😊

なんかナチョス食べると映画見たくなるよね😆

#ナチョス #トルティーヤチップス

材料

トルティーヤチップス 70g、好みの量
ミンチ肉 100g
玉ねぎ 小1/2個
少々
カレー粉 少々
ケチャップ 大さじ3
ハラペーニョ 大さじ1〜
シュレッドチーズ 50gくらい

作り方

  1. 玉ねぎは大きめみじん切り。 フライパンでミンチ肉と玉ねぎを炒める。 塩とカレー粉をふる。
  2. ケチャップで味付けして、火を消してから刻みハラペーニョを入れて混ぜる。
  3. トルティーヤの上に炒めたものを乗せ、シュレッドチーズを乗せてから200度に予熱しておいたオーブンで5分程度焼いてチーズを溶かす。 大きなトースターがある場合はトースターで焼いてもオッケー。
このままで美味しいですが、サワークリームやアボカドを乗せるとより一層美味しくなります。

 

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