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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

サバみそ缶ポテトチーズ焼き

minami2012

ローリングストックのサバ缶を利用。
#チーズレシピ #サバ缶レシピ #じゃがいもレシピ #簡単レシピ #ローリングストック

材料

サバみそ缶 1缶(200g)
じゃがいも 2個
冷凍インゲン(生インゲンでも可) 12本
マーブルシュレッドチーズ 50g

作り方

  1. じゃがいもを包丁でなるべく薄くスライスして水にさらす。
  2. 水気を切ったじゃがいもを耐熱皿に並べる。
  3. ラップをかけてじゃがいもが柔らかくなるまでチンする。
  4. 軽く茹でてから冷凍保存していたインゲンを半分に切ってから③にのせる。(インゲンを冷凍していない場合は③の工程で一緒にチンする。)
  5. サバみそ缶を④にのせる。
  6. マーブルシュレッドチーズをパラパラとかけて、200℃に余熱したオーブンで8〜10分焼く。チーズがこんがりしたら出来上がりです。
チーズはマーブルシュレッドで無くてもどんなチーズでも可能ですが、塩味の強さによって量は加減してください。カマンベールやモッツァレラでも、粉チーズでもできます。

 

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