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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春野菜のキッシュです。
yo1268446
こんにちは👋😃
一昨日作ったキッシュです。
生地は薄力粉と全粒粉でGI値低めになっております←悪あがき😓
型がダイソーの安物のヤツなので、焼き上がり なかなか外れなかったわ(≧▽≦)🤣
底にクッキングシートを敷けば良かった！
#キッシュ#春野菜#薄力粉#全粒粉
| 【生地】 | |
|---|---|
| 薄力粉 全粒粉 | 各60g |
| きび砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ5 |
| 新玉ねぎ | |
| 春キャベツ | |
| 人参 | |
| グリーンピース | |
| パプリカ | |
| 新じゃが | |
| ◎牛乳 | 100cc |
| ◎卵L | 1個 |
| ◎コンソメ顆粒 | 小匙1 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| 塩胡椒（野菜用） |
- 野菜は小さめにカットしてオリーブ油で炒めて 塩胡椒しておく。
- 野菜は小さめにカットしてオリーブ油で炒めて 塩胡椒しておく。
- 生地を捏ねて型に敷いて、フォークでブスブス刺して、160度のオーブンで20分焼く。
- 2に野菜を敷き詰めて ◎を良く混ぜて投入。 とろけるチーズを乗せて 220度のオーブンで20分位焼く。 焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて下さい。
生地は冷凍のパイシートを使うともっと簡単です。カロリーは高くなるけどね😁
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