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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第122弾の「キャンプ飯グランプリ2022」は2022年06月21日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼きとうもろこしとホクホクじゃがいものチェダーチーズ焼き

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長男夫婦がキャンプが大好きで
よくキャンプに行った話を聞いたりしているのですが私はまだキャンプに行ったことが一度もなくて😅
たまにBBQをした時にキャンプ気分を味わっています
キャンプの時にこんなお料理を食べてみたい❣️とイメージしながら作ってみました😃💖

とろけるチェダーチーズとサクッパリッ
おせんべいチェダーチーズ✨食感まで楽しめてとっても美味しかったです😋

#キャンプ飯#とうもろこし料理#じゃがいも料理

材料

じゃがいも大 2コ
とうもろこし 1本
パプリカ 1/4
ミニトマト 4〜5コ
ズッキーニ 1/2
これ!うま!つゆ 小さじ1
ピザ用チェダーチーズ 適量
ハーブ塩 少々

作り方

  1. とうもろこしをレンジでチンして茹でスライスいて焼いたものと皮付きのホクホクじゃがいもを耐熱皿に入れ、ズッキーニ、ミニトマト、パプリカ、ベーコン、などをフライパンで軽く炒め これ!うま!つゆを回し入れ野菜と絡めチェダーチーズとおせんべいのチェダーチーズを散らし仕上げにハーブ塩をふりかけたら出来上がりです
Point とうもろこしとじゃがいもはあらかじめレンジで茹でておくとスムーズに素早く仕上がります✨ とうもろこし🌽600wで3分で茹で上がりました 冷やしてからスライスした方がとうもろこしの身がこぼれにくいです チェダーチーズのおせんべいの作り方 クッキングペーパーにピザ用のチェダーチーズをのせレンジ600wで約2分 レンジによっても多少違いがありますのでチーズが完全に溶けてプツプツしてきたらレンジから取り出し冷ますとパリパリなチーズおせんべいが出来上がります

 

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