お家deキャンプ気分♡にんにくたっぷり鶏手羽野菜スープ＆スパイスカレースープ⇒同時に完成～！

ハッピー7291

にんにくをたっぷり使用して、鶏手羽元で作る野菜スープを作ります、半分には、スパイスを加え、スパイスカレースープに！2種類のスープが完成します！お疲れのあなたも、元気なあなたも一緒にキャンプ気分を楽しめます？！♪

人参は皮をむき、食べやすい大きさに、乱切りにする、玉ねぎは、皮むき半分にカットして端から6等分位にカットする、じゃが芋は、皮をむき、芽は除き、食べやすい大きさに３～４等分にカットする、にんにくは、皮をぬき、端から、３mm幅位にカットしてゆく、生姜も、皮をむき、３mm幅にカットする
鍋に水を入れて、1を入れ、沸騰したら、コンソメと鶏手羽元(塩・胡椒を全体にかける)を入れて、じゃが芋が柔らかくなるまで煮込みます
半分をカレー味にします600ｍｌ位をもう１つの鍋に入れ、＠を入れて、3分ほど煮込みます
皿に、2と3のスープを入れて、仕上げのブラックペパーとにんにくパウダーをかけて完成ですお肉の味がスープに出ているので、焼いた鶏もも肉を追加で完成品に入れたらさらにおいしいですよ♪