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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第122弾の「キャンプ飯グランプリ2022」は2022年06月21日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚こまでプルコギ風

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材料

豚こま 1パック
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
☆ヤマサこれ!うま!!つゆ 大さじ2
☆すき焼きのたれ 大さじ1
マルコメ糀甘酒 大さじ2
☆料理酒 大さじ2
☆にんにくのすりおろし 小さじ1
☆生姜のすりおろし 小さじ1
☆コチュジャン 小さじ2

作り方

  1. 豚こまを☆のヤマサこれ!うま!!つゆなどのたれに漬けておく。
  2. にんじんの皮をむいて食べやすく切る。
  3. 玉ねぎを食べやすく切る。
  4. ピーマンを食べやすく切る。
  5. 1が漬かったら、フライパンにキャノーラ油(分量外、適量)を入れて、1~4までを炒める。
コチュジャンはお好みで!

 

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