梅でさっぱり🎶みょうがと新生姜の炊き込みご飯🍚

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【昆布だし使用の場合】 🐈‍⬛米 3合 🐈‍⬛みょうが 70g 🐈‍⬛梅干 3～4個(酸っぱい大きめのもの使用) 🐈‍⬛新生姜 70g 🐈‍⬛だし汁 (昆布10g を750ccで引いたものを) →3合の目盛りまで 🐈‍⬛ごまたっぷり
【市販のつゆの素の場合】 🐈‍⬛米 3合 🐈‍⬛みょうが 70g 🐈‍⬛梅干 2～3個(酸っぱい大きめのもの使用) 🐈‍⬛新生姜 70g 🐈‍⬛めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ4+水3合の目盛りまで 🐈‍⬛ごまたっぷり
米は研いで30分程浸水させ、水を切っておきます。新生姜、みょうがは千切りにします。炊飯器に米とだし汁(またはめんつゆと水を合わせたもの)を入れて、梅干をそのままのせ、新生姜とみょうがをのせたら炊飯し、炊けたら梅をほぐすように混ぜ合わせ、ごまをたっぷり混ぜ込んで出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

梅干とめんつゆの量は調節を😊 新生姜は沢山入れても美味しいですが、刺激に弱い方やお子さんがいらっしゃる場合は少なめに調節すると食べやすくなると思います。