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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お醤油が香ばしい醤油煎餅

3maman

めちゃめちゃおススメです。絹しょうゆが香ばしい醤油煎餅。醤油の美味しさ味わえます。自宅で焼きたて煎餅味わえるのも良いですよ(^-^)

材料

ご飯 適量
絹しょうゆ 適量

作り方

  1. ご飯をめん棒で潰す。粒が残るくらいでOK 適当な大きさに切る。私は、丸く型抜きしました。 オーブントースターで焼く。 ハケで醤油を塗る。 オーブントースターで再度焼く。
  2. しょうゆを塗ったら焼かなくても美味しいです。 再度焼く時は、焦げやすいので気をつけてください。
  3. 胡麻煎餅は、ご飯がある程度潰れたら胡麻を混ぜました

 

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