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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

水菜と豚こまのすりごまラー昆ポン和え

DISH_D851MOGU57

材料

水菜 3株
豚こま(大パック) 1/2パック
☆すりごま カレ-スプ-ン1
☆ラー油 10滴
☆塩昆布 2つまみ
☆野菜ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 水菜を洗って食べやすく切って、水洗いしておく。
  2. 鍋にお湯を沸かして、豚こまから茹でて、アクを取ったお湯で水菜も茹でて水気をしぼる。
  3. ボウルに☆のすりごまなどを入れて、水菜と豚こまを和える。
辛めにしてあるので、ラー油は調節してください!

 

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