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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
めかじきのサクサクパン粉焼き💕サクサク〜ふわふわ✨
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| めかじき | 3切れ |
|---|---|
| 塩胡椒 | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
- めかじきを解凍して、軽く塩を振っておきます。 水分が出て来たら、サッと冷水で流し拭き取る。 めかじきの両面に塩胡椒をします。
- 清潔なポリ袋に片栗粉を適量入れてめかじきを入れて満遍なく付けます。 クッキングシートにめかじきを乗せて、マヨネーズをピューと網目の様にかけ、その上からパン粉をパラパラマヨネーズがかかっている所にかけます。 トースター、1300Wで5分焼きます。パン粉がキツネ色になって火が通っているか確認して出来上がりです。
オーブントースターの加熱時間は機種により異なるので調節して下さい。フライ感覚で美味しいですよ😊
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