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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アスパラ肉巻きと鶏胸肉竜田焼きのお弁当
shakemyday0413
| 鶏胸肉 | 1/2まい |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうが | チュ-ブ3センチくら |
| 小麦粉・片栗粉 | 同量混ぜて適量 |
- 鶏むね肉は一口大に斜めそぎ切りにする
- ビニールに調味料を全部入れ、胸肉を入れて揉み込みしばらく置く
- 水気を切って粉を全体に多めにまぶし、熱したフライパンで中火で焼く。片面に焼きめがついたら裏返して更に焼いて出来上がり。
串を刺してみてさっと通ればだいたい火は通ってます！
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