超時短☆栄養満点そぼろ卵

調理時間5分

1. 小さめのお鍋に鶏ひき肉・ミックスベジタブル・調味料を全て入れます。ミックスベジタブルは冷凍のまま入れて大丈夫です。霜が多い時はサッと水を通してから入れて下さい。
2. 菜箸か割り箸を4本くらいまとめて持ち、ぐるぐると混ぜながら中火で炒めます。
3. 全体に火が通ったら、卵を割り入れます。お急ぎの場合はボウルで溶かなくても大丈夫です。
4. 卵も一緒にぐるぐるかき混ぜます。全体に火が通ったら完成です。
5. お弁当に入れる場合には冷ました方が安全なので、 あらかじめ作っておくとGOOD!!!