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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2018」は2018年11月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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男子弁当
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男子弁当

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#中学生男子弁当 #弁当記録 #わっぱ弁当 #鮭弁当

材料 人数 2人

牛肉とごぼうの甘辛焼き
牛肉切り落とし 一握り位
ごぼう 10cm位
砂糖 大さじ2/3
だししょうゆ 大さじ1
料理酒or水 大さじ2位

作り方

  1. ごぼうは斜め切りに薄く切り、水に数分つけてアク抜きする。水の色が変わったら、取り出す。
  2. ①を小皿に入れラップを軽くして、600wの電子レンジで1分30秒位加熱。様子を見て加熱して下さい。
  3. 玉子焼きを作った後のフライパンで、牛肉を炒め、②を入れ、サッと炒める。
  4. 調味料を入れ、水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
  5. 目分量なので、お好みの味に調整して下さい。
Point 玉子焼き 塩鮭 ウィンナー 牛肉とごぼうの甘辛炒め

 

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