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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
弁当59(185)
makooo
肉団子の甘酢あん
茹で玉子
茹でインゲン
きんぴらごぼう蓮根
おおまさり味噌
落花生味噌って至極美味゜:。* ゜.
| 【肉団子】 | |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 250g |
| 玉ねぎ(中) みじん切り | 1/2個分 |
| 帆立水煮缶(小) | 1 |
| 卵 | 1 |
| 細ねぎ みじん切り | 3本分 |
| 筍水煮 みじん切り | 大さじ3 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 少々 |
- 良く混ぜて丸めて揚げる
- 【甘酢あん】 砂糖3、 ケチャップ2、 米酢2、 醤油1、を しっかり煮立たせてから水溶き片栗粉1 でとろみをつけ肉団子に絡ませる。
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