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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第51弾の「BENTO世界グランプリ2016」は2016年11月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ゆば春巻き ケチャップエビ ジャパンポテト 万願寺唐辛子炒め 忍びご飯 茶巾豆 フリルレタス

Small nanakoike47

ご飯の真ん中に、おかか、昆布、おじゃこの佃煮を忍ばせているので、忍びご飯です(^^)

材料 人数 2人

生ゆば 2枚
合挽き肉 100g
えのき茸 1/4株
白ネギ 1/4本
春雨(戻したもの) 50g
醤油、みりん、片栗粉 各大さじ1/2
サラダ油 適量
エビ 4尾
ニンニクのすりおろし 少々
ケチャップ 大さじ1/2
片栗粉 少々
サラダ油 適量
小丸茄子 2個
じゃがいも 1個
ベーコン 2枚
オリーブオイル 適量
塩・コショウ 少々
万願寺唐辛子(赤・緑) 各2本
オリーブオイル 適量
ハーブソルト 少々
ご飯 400g
おかか 適量
昆布の佃煮 適量
おじゃこの佃煮 適量
梅干し 1個
白花豆(煮豆) 10粒
みりん 少々
フリルレタス 適量

 

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