English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第23弾の「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2014」は2014年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

うさぎちゃんキャンディー弁当♪

ハッピー

うさぎさんのサンドイッチが見た目にも可愛いお弁当です!
シュウマイの皮をキャンディーに見立て揚げた、小さなおかずの中には
チーズ・茄子・ツナ・お醤油入り!パリッと揚げて可愛く盛り付けます

材料

ハムタマゴサンド 2枚
薄切りロースハム 1枚
スライスチーズ 1枚
【シュウマイの皮のキャンディー
チーズ 適量
#茄子(細かく切る) 15g
#ツナ(油をよく切る) 20g
#ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 小匙1/2
しゅうまいの皮 3枚
【  さやいんげんのごまあえ
@さやいんげん 40g~80g
@白すりごま 大匙2
@砂糖 小匙1
@ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 小匙2
かぼちゃの素揚げ 適量
トマト・レタス・人参 適量

作り方

  1. 薄切りロースハムの 上に、スライスチーズをのせ、うさぎとキャンディーの型で抜き取ります
  2. のりで、顔の パーツを抜き取り 作ります
  3. さやいんげんは ヘタを切り落とし 長さを、半分に切り茹でます
  4. @を混ぜ、和えます
  5. シュウマイの皮に 1cm角に切ったチーズをのせます
  6. #もほんの少量のせ手水でしゅうまいの口を閉じ、両端をキャンディーのよう、たぐりよせ、しっかり閉じます
  7. パリッと揚げます (たぐりよせた場所を、つまようじで止めて揚げても良い)
  8. うさぎがキャンディーを持っているようにトッピングし、具もお弁当箱に 入れます