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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第23弾の「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2014」は2014年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トトロのお弁当

panchan

親子遠足のお弁当です

材料 人数 2人

カボチャ 1/4
豚ひき肉 50g
玉ねぎ 1/4
鮮度の一滴醤油 少々
塩コショウ 少々
パン粉
かまぼこ
海苔

作り方 調理時間40分

  1. カボチャを切ってレンジして潰す。 ひき肉、玉ねぎを炒めてカボチャと鮮度の一滴醤油、塩コショウを混ぜる。小判型にする。冷蔵庫で休ませる。
  2. パン粉をフライパンで煎る。冷ます。
  3. カボチャに溶き卵、小麦粉、水を混ぜたのをつけて煎ったパン粉をまぶす。 トースターで焼く。
  4. 型抜きしたかまぼこと海苔でトトロの顔にする。