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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第109弾の「お家でBBQグランプリ2021」は2021年07月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
BBQ♡盛り上がる♪映える！『コブサラダ』
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BBQの時、焼き上がるまでに、食べたい♡おすすめメニューの１品『コブサラダ』。
テーブルが彩り華やかになるので、いつも作っています♡
食材の彩りを考えて、“大皿に盛り付ける”のが、ポイントです。
コブサラダドレッシングをはじめ、お好きなドレッシング、バーベキューソース、醤油、塩、胡椒、オリーブ油等々、お好みのものでお召し上がり下さいね。
#バーベキュー #BBQ #簡単料理 #パーティー #アメリカ料理 #サラダ #コブサラダ
| レタス | 1〜2枚 |
|---|---|
| トマト | 1/2個 |
| きゅうり | 1本 |
| 茹で卵 | 2〜3個 |
| 生ハム | 1パック |
| プチトマト | 13個ぐらい |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| はんぺん | 1/2個 |
| サラダ豆 | 50g |
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 適量 |
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし形に切り、きゅうりは薄くスライス、茹で卵は輪切りにする。
- 生ハムは縦半分に切り、さらに縦半分に折り端から巻く。ブロッコリーはレンジで柔らかくし、1口大に切る。
- .はんぺん、アボカドは1.5cm角に切り、アボカドにはレモン汁をかける。
- .大皿の両端にレタスを置き、写真のように食材を彩りよく盛り付けたら、出来上がり♪♪
※大皿に盛り付けると華やかになるので、おすすめです♪
※お皿の大きさにより、分量を変えて下さい。
※アボカドは、色が変わりやすいので、一番最後に切り、また切った後は変色を防ぐために、レモン汁をかけて下さい。
※ゆで卵は黄身を見せたほうが華やかになるので、白身のみの端は、別のお料理に使って下さい。
※今回は、上からの写真でのご紹介です。アボカドを盛り付ける前に撮影してしまったので、アボカドはのっていません。お気に入りの写真ですので、投稿させて頂きます。
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