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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第109弾の「お家でBBQグランプリ2021」は2021年07月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
♯1233 冷製塩レモンスパゲティ♪
asuu_anan
暑い日にひんやりサッパリ♪
#簡単料理 #節約料理 #魚料理 #野菜料理 #スパゲティ #オイルソース #夏バテ解消♪食欲そそる料理 #サラダ #ニンニクの日(2月29日) #サラダ記念日(7月6日) #乾めんデー(7月7日) #葉っぱの日(8月8日) #野菜の日(8月31日) #世界パスタデー(10月25日) #野菜を使った料理 #ビタミンの日(12月13日) #BBQ
| スパゲティ | 2人分 |
|---|---|
| ★オリーブオイル | 大さじ2 |
| ★雪塩 | 小さじ1/2~ |
| ★レモン汁 | 大さじ1 |
| ★おろしニンニク | 小さじ1/2~ |
| ★ホワイトペッパー | 適量 |
| 好みの具 | 適量 |
- ★をボウルで合わせてよく混ぜる。雪塩はパウダー状の塩で混ざりやすい。普通の食塩を使う時は量を調節。 今回は蒸しベビーホタテと角切りトマトを加えてさっと和えたら冷蔵庫に入れておく。 時間通りスパゲティを茹でたら流水で洗う。 氷でシメると尚良い。 冷えたスパゲティを★に加えて和えたらベビーリーフを敷いたお皿に盛る。スライスレモンを添えて。
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