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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第109弾の「お家でBBQグランプリ2021」は2021年07月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯1229 これうまサーモングリル♪

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これうまつゆで下味をつけてグリルするだけ❗️
シンプルだけど物足りなさは無く、添えたレモンバターが良い仕事する♪

#簡単料理 #焼き魚 #魚料理 #こどもが大好きな料理 #夏バテ解消♪食欲そそる料理 #ニンニクの日(2月29日) #魚の日(10月10日) #鮭の日(11月11日) #ビタミンの日(12月13日) #これうまつゆ #これうまつゆひろめ隊 #BBQ

材料

★サーモン 3切れ
★これうまつゆ 大さじ1.5
★おろしニンニク 小さじ1
じゃがいも 大1個
豆苗 適量
レモンスライス 1個分
バター 適量
ブラックペッパー 少々
少々

作り方

  1. ★をジップロックに入れて空気を抜き冷蔵庫で一晩置く。 じゃがいもはスライスして5分ほど水にさらしてから水気を拭く。 サーモンを並べてブラックペッパーを少々ふり、空いてる所にじゃがいもを並べて塩を少々ふり、グリルやトースターなどで10分ほど焼く。 焼けたら豆苗、レモン、バターを添える。

 

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