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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単パンタパス3種~火を使わないお手軽レシピ

Mariko Yamamoto

切って混ぜるだけの簡単手軽なパンタパス3種。青じそ、わさび、かつお節の風味や香り+隠し味の醤油で味が決まる、和風テイストのタパスです。

材料 人数 2人

バゲット(等細めのフランスパン) 1本
●アボカド 1個
●ヤマサ鮮度の一滴 うす口丸大豆しょうゆ 約小さじ1
●オリーブオイル 少々
●青じそ 3枚
●わさび 少々
▼新玉ねぎ 小1個
▼オイルサーディン 4~5尾
▼ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆ 約小さじ1
▼プチトマト 2~3個
▼ルッコラ 少々
■クリームチーズ 50g
■ひよこ豆 20g
■青じそ 3枚
■削りかつお 1パック
■ヤマサ鮮度の一滴 うす口丸大豆しょうゆ 約小さじ1

作り方 調理時間10分

  1. バゲットは1cmくらいの厚さに切る。(お好みでさっとトーストする)
  2. アボカドはざくざく切って粗くつぶす。青じそはあらみじん切りにする。新たまねぎは細めのくし切りにする。オイルサーディンは軽くほぐす。プチトマトは粗く刻み、ルッコラは小さくちぎる。
  3. ●の材料、▼の材料、■の材料をそれぞれ混ぜて、1のバゲットにのせていただく。

 

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