ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４３弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

タケノコのガーリックオイル炒め

TOTOLONNE

作り方に書いてます	･

たけのこ…２００ｇ(ゆで) オリーブオイル…大２～大３ニンニク…１片(みじん切り) 唐辛子…１/２本程度塩…２ｇ昆布茶…小１鰹節…５ｇ黒胡椒…適量フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて火をつける。オイルに香りが移ったらたけのこを入れ炒める。塩、昆布茶、鰹節で調味して仕上げに胡椒して完成！

辛さとたけのこの炒め具合は好みで★

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