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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第89弾の「映え鍋グランプリ2019」は2019年12月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミネストローネ風＊スタンディングパッケリのイタリアン鍋
mimimi8000
#イタリアン鍋 #ミネストローネ風 #もちもち #ケッパリ #パスタ #スタンディング鍋 #映え鍋 #クリスマスカラー
- スープ セロリ半本、にんにく半欠、粗挽きミンチ100g弱を砂糖小匙１で炒め、塩も少々。そこにトマトホール缶(縦長のトマト)半分、無塩トマトジュース１缶、水はトマト缶と同量程度、ローリエ１枚、コンソメ１コ、ハーブソルトとミックスペッパー適量、調整用に水分量外適量。
- ◆具材 ケッパリ(パスタ)12～15コ 極太ウインナー、トマト、カリフラワー、エリンギ、スナップエンドウ 各適量 ◆トッピング プロシュート、豆、好みでチーズ 〆はトマトリゾット風♡
真ん中にケッパリを立てて野菜やウインナーをインしています、いにしえのスタンディング葱鍋風になっています( *´艸｀)
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