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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ジャガイモのチーズ焼き

calimeromama

ジャガイモとチーズがあればOK。
お好みでコーンを入れたり、玉ねぎを入れたりアレンジできます。

材料 人数 2人

じゃがいも 2個
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
ピザ用チーズ 適量
パン粉 少々
パセリ粉 少々

作り方 調理時間20分

  1. じゃがいもは、皮をむいて一口大に切ってゆでます。 レンジで火を通してもOK.
  2. じゃがいもに火が通ったら、耐熱皿に、 じゃがいも、マヨネーズ、塩、コショウを入れ混ぜます。 平にし、上にチーズを乗せ、パン粉をパラパラと振りかけます。
  3. オーブントースターで焼き色がつくまで7~8分焼き、 焼けたらパセリを振って完成。

 

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