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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ちぢみほうれん草の茶碗蒸し
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| 卵 | 2個 |
|---|---|
| これうまつゆ | 大2 |
| 水 | 1カップ |
| ちぢみほうれん草 | |
| 鶏肉 | |
| 椎茸 | |
| エビ |
- ちぢみほうれん草は軽く下茹でしておく。 他の具材も下処理しておく。
- 溶き卵にこれうまつゆ、水を加えて、濾しておく。 お茶碗に注ぎ、具材を入れて蒸す。
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