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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

かぶの皮と葉の甘酢漬

Small kuronekojittan

材料

かぶの皮と葉
甘酢(下記)
唐辛子

作り方

  1. 塩もみしてから1度水洗いして、唐辛子と塩と甘酢で漬けるだけ。
Point 塩昆布入れればよかった。 甘酢の比率⇒酢50cc、さとう18g、しお1g

 

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