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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アルモンデすき焼き風

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材料

豚肉 600g
玉ねぎ 1.5個
しらたき 1袋
青もの野菜 アルモンデ
砂糖 大さじ3
大さじ3
醤油 大さじ3
人数分

作り方

  1. しらたきは程よい長さに切ってゆでこぼす。
  2. フライパンに少量油をしき、肉を広げて入れ砂糖をかける。 片面に火が通ったらひっくり返して端によせ、薄めのくし切りにした玉ねぎ、しらたきを入れる。
  3. 酒、醤油を全体に回し入れる。 玉ねぎとしらたきが煮えたら青菜を入れ、火が通ったら出来上がり。
アルモンデどうぞ

 

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