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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

木綿豆腐のはさみ焼き

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材料

木綿豆腐 三連パックの1つ
カニかまぼこ 1本
青ネギ 適宜
マヨネーズ 小さじ1
これうまつゆ 小さじ1/3
海苔
小麦粉
白ゴマ
美味しい塩

作り方

  1. 木綿豆腐を厚さを半分にしてキッチンペーパーで水分をとる。マヨネーズとこれうまつゆでカニかまぼこと青ネギを和えてはさむ
  2. 木綿豆腐を厚さを半分にしてキッチンペーパーで水分をとる。マヨネーズとこれうまつゆでカニかまぼこと青ネギを和えてはさむ
  3. はさんだ豆腐を半分に切り、小麦粉をつけてこんがり焼く
  4. ゴマと美味しい塩をパラパラしておしまい

 

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