■かまぼことわさび漬けのぽん酢がけ：1人分73kcal
かまぼこときゅうりを切ったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」とわさび漬けを混ぜて和えるだけ。5分で作れるので、ちょっとおつまみが欲しい時にも便利な一品。おせちで残ったかまぼこで作ってもいいですね！
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■ニラと油揚げのごまぽん酢和え：1人分59kcal
レシピスト：冨田ただすけさん
ニラはレンチン、油揚げはトースターを使って調理する簡単惣菜。ニラ特有の辛味に、「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味とごまの風味がよく合います。
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■ねぎときゅうりの梅ぽん酢和え：1人分42kcal
レシピスト：柚木さとみさん
万能ねぎときゅうりを「ヤマサ昆布ぽん酢」・梅干し・ごま油であえるだけ。和えたてはもちろん、10分ほど置くとより味が馴染みさらにおいしくなります。
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■ブロッコリーの海苔ぽん酢炒め：1人分56kcal
レシピスト：冨田ただすけさん
茹でることの多いブロッコリーですが、「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めると衝撃のおいしさ！ぽん酢の酸味と旨味がブロッコリーの味わいを引き立たせてくれます。仕上げにちぎった海苔をちらして混ぜ合わせ、風味をアップ。
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■きのこの昆ぽんバターソテー
禁断のバター昆布ぽん酢×きのこのマリアージュ♪裏ワザで仕上げにパン粉をぱぱっと加えると、きのこや「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨味を吸って、おいしさ倍増に！
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■湯通しピーマンのごまじゃこ和え：1人分42kcal
レシピスト：冨田ただすけさん
ピーマン好きのすべての人におくりたい1品。ピーマンをさっと湯通しすることで、絶妙な食感が楽しめます。「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味とじゃこの適度な塩味が後引くおいしさです。
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■なすのもみ漬け：1人分19kcal
なすを切ったら、後は保存袋に入れて漬けるだけ。ほったらかしでOKなラクチン惣菜です。千切りにしたしょうがをたっぷりとのせて。
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■雷こんにゃくのピリ辛：1人分55kcal
かの子に切り込みを入れたこんにゃくに、「ヤマサ昆布ぽん酢」・酒・みりんの味がよくしみこんだ、おつまみにもおすすめな一品。唐辛子のピリ辛がいいアクセントに。
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今回ご紹介したレシピは、肉や魚も無く、どれもシンプルな食材ですが、昆布だしのおいしさとかんきつ果汁がマッチした「ヤマサ昆布ぽん酢」を使う事でまろやかでコクがありすっきりとした味わいを楽しめます。
調理時間も全て手仕事5分～10分ですので、ぜひお試しください♪