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2009年7月14日

<家庭用 リニューアル商品>キムチ鍋つゆは、旨味、辛味、酸味をしっかりと、浜鍋つゆは、天日塩を使用し、より具材のおいしさを引き立てる味わいに、昆布だしのよせ鍋つゆは醤油と味噌にこだわってリニューアル

『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』500mlパック
『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』500mlパック
『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』500mlパック
『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』500mlパック

2009年8月24日(月)より全国で発売開始

ヤマサ醤油株式会社では、『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』500mlパック、『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』500mlパック、『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』500mlパック、『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』500mlパックをリニューアルいたします。

キムチ、塩、醤油、味噌と定番の鍋つゆの味として好評頂いているヤマサの2倍濃縮タイプの鍋つゆシリーズ『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』、『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』、『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』、『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』の味のポイントとなる原料によりこだわり、リニューアルをいたします。
 『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』はコチュジャン、魚醤、唐辛子を増やし、全体的に旨味、辛味、酸味をしっかりさせました。『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』は塩に天日塩を使用することで、より具材のおいしさを引き立てる味わいにしました。『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』は醤油に丸大豆醤油を使用し、上品な色と香りはそのまま、よりまろやかな味わいに仕上げました。『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』は赤味噌ベースの信州蔵出し味噌を使用することで、よりコクのある味わいとなっております。どれも今までの味わいのよさを残しながら、それぞれの味のベースとなる部分にこだわりを持たせたリニューアルとなります。

商品特長『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』500mlパック
○商品特長
魚醤、おきあみペースト、牡蠣ソース、昆布だしなどの魚介の味わい深い旨味に、コチュジャンを加え、うま辛に仕上げた、マイルドタイプのキムチ鍋つゆ

○リニューアルポイント
コチュジャン、魚醤、唐辛子を増やし、全体的に旨味、辛味、酸味を強化


『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』500mlパック
○商品特長
ほたて、そうだカツオ、昆布、たい、はも、ぐち、かになど海の幸の深い旨味に塩を加え、具材の味をいかす、あっさりとした味わいの上品な色の鍋つゆ

○リニューアルポイント
塩に天日塩を使用 (塩は天日塩のみの使用ですが、原料由来の食塩分がありますので、食塩全体に占める天日塩の割合は8割になります。)


『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』500mlパック
○商品特長
昆布だし、かつお節、そうだ節の味わい深い旨味に醤油を加え、上品な色、香りとまろやかな味わいの醤油仕立てのよせ鍋つゆ

○リニューアルポイント
醤油に丸大豆しょうゆを使用


『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』500mlパック
○商品特長
昆布だし、かつお節、鶏エキスの味わい深い旨味に味噌を加え、コクのある味わいの味噌仕立てのよせ鍋つゆ

○リニューアルポイント
味噌に赤みそベースの信州蔵出し味噌を使用
商品名・容量ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て 500mlパック
ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て 500mlパック
ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て 500mlパック
ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て 500mlパック
荷姿各12入
賞味期間(常温未開封)各1年
発売日・発売地域2009年8月24日(月)・全国