■秋鮭ときのこの和風オーロラあえ
レシピスト：奥田和美/たっきーママさん
きのこと一緒に蒸し焼きにした鮭に、「ヤマサ 絹しょうゆ」を効かせた和風オーロラソースをたっぷりかけていただくおしゃれなひと皿。実は10分で作れる簡単レシピ！
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4230
■鮭のレモンバターしょうゆホイル焼き
レシピスト：Yuuさん
ホイルに包んでフライパンで蒸すだけ。「ヤマサ 絹しょうゆ」のなめらかな味わいとレモンの酸味が相性抜群！ホイル焼きにする事で身もパサつかずふっくらと仕上がります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4857
■鮭のガーリックしょうゆホイル焼き
レシピスト：Yuuさん
こちらはガーリックしょうゆを効かせた男子も喜ぶホイル焼き。とろ～り溶けたピザ用チーズが鮭によく合い、ご飯やお酒のお供にもぴったりです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3326
■鮭とじゃがいものグラタン
レシピスト：瀬 友美／ひよこ食堂さん
だんだんと寒くなる時期に嬉しい熱々のグラタン♪具材はもちろん、ホワイトソースにも裏ごしたじゃがいもを加えとろっとコクのあるソースに仕上げるのがおいしさのヒミツです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3561
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■たっぷりきのこと鮭のクリームスープ
レシピスト：神田智美／JUNAさん
鮭に数種のきのこや野菜をあわせたほっこりクリームスープ。パンやごはんを添えれば、この一皿でお腹も大満足♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3559
■ほぐし鮭と炒り卵の3色丼
レシピスト：冨田ただすけさん
「ヤマサ 絹しょうゆ」とみりんでしっかり味付けした鮭がごはんと相性バツグン！新米のおいしい季節にぜひ試していただきたい一品。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2619
■鮭ときのこの生姜醤油釜飯
レシピスト：大石亜子さん
鮭をはじめ、秋の味覚がたっぷりと入った炊き込みご飯はこの時期ならではのごちそう♪「ヤマサ 絹しょうゆ」に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と生姜を効かせ風味よく炊き上げます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4515
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和でも洋でもおいしい秋鮭ですが、どちらも「ヤマサ 絹しょうゆ」を使う事でやわらかでコクのある味わいに。しょうゆのマスキング効果で魚の臭みも気にならず仕上がるのもうれしいポイントです。
秋鮭レシピで旬の味覚をぜひお楽しみください♪
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