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「絹しょうゆ」で楽しむ!夏に食べたい韓国風レシピ特集

 
■ワンパンで!豚こまビビンバ
レシピ制作者:Yuuさん

 
フライパンひとつで手軽に作れる、ピリ辛うま味のビビンバ。「ヤマサ 絹しょうゆ」のやさしいコクで、まろやか仕上げに。
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5580
 
■ちくわとえのきのキムチ和え
レシピ制作者:瀬友美/ひよこ食堂さん

 
キムチにちくわとえのきを和えるだけの簡単副菜。「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えることで、キムチの辛さがまろやかに。
 
https://recipe.yamasa.com/recipes/4759
 
■まぐろのねばねばユッケ風
レシピ制作者:瀬友美/ひよこ食堂さん

 
「ヤマサ 絹しょうゆ」のまろやかさで味に深みをプラス!まぐろを甘辛だれで浸け込み、長芋や納豆と合わせた夏にぴったりの一品です。
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4412
 
■豆腐チヂミ
レシピ制作者:Yuuさん

 
外はカリッと中はふんわり、豆腐で作るヘルシーチヂミ。「ヤマサ 絹しょうゆ」入りの特製つけだれが相性抜群!
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4460
 
■豚ばら大根のコチュジャン煮
レシピ制作者:瀬友美/ひよこ食堂さん

 
コチュジャン×「ヤマサ 絹しょうゆ」の甘辛だれがしみ込んだ、ごはんの進む煮物。豚の旨味と大根のやわらかさがクセになる味わい。
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4689
 
■置き換えヘルシー☆しらたきチャプチェ
レシピ制作者:加瀬まなみさん

 
春雨の代わりにしらたきでヘルシーにアレンジした韓国風炒め。「ヤマサ 絹しょうゆ」が野菜としらたきの旨みを引き立てます。
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4295
 
■冷しゃぶとねぎの塩昆布ナムル
レシピ制作者:柚木さとみさん

 
冷しゃぶとたっぷりのねぎを塩昆布で和えたさっぱりおかず。隠し味の「ヤマサ 絹しょうゆ」で、コクと旨みがぐっとアップ!
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3947
 
■豚キムチ肉豆腐
レシピ制作者:Yuuさん

 
豆腐に豚キムチの旨味がじんわり染みる、ごはんがすすむおかず。「ヤマサ 絹しょうゆ」が辛さを包み込み、まろやかに味を整えます。
 
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3117
 
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今回ご紹介したレシピに使ったしょうゆは「ヤマサ 絹しょうゆ」。
 

 
4つの麹(こうじ)が織りなす絶妙ブレンド。「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと重ね仕込み製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味を合わせ持つ、絶妙なバランスのブレンドしょうゆです。
 
コクがありながらも、どんな素材にも寄り添ってくれる「ヤマサ 絹しょうゆ」。
暑い季節こそ、さっぱり×ピリ辛の韓国風レシピで、夏の食卓をもっと元気に彩ってみませんか?