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簡単なのに豪華見え!年末年始に食卓を華やかに盛り上げるごちそうレシピ特集

 
■ザクザクフライドチキン
レシピスト:Yuuさん
 
子供も大人も大好きなフライドチキンは、パン粉と片栗粉の衣をしっかりまぶすことでザクザク食感が楽しめます。揚げたてをテーブルに出せば歓声が聞こえてきそうです!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5009
 

 
 
■華やかロールチキン
レシピスト:加瀬まなみさん
 
鶏むね肉を「ヤマサ 絹しょうゆ」のタレに漬け、彩り野菜を巻き込んだら、後はラップで包んで電子レンジにかけるだけ。クリスマスはもちろん、冷めてもおいしいのでおせちにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4267
 

 
 
■とろ~りチーズのせチキンステーキ
レシピスト:神田智美/JUNAさん
 
いつものチキンステーキをおしゃれにアレンジしたクリスマスなどにピッタリな一品。とろ~りチーズに「ヤマサ 絹しょうゆ」のソースをかけていただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5018
 

 
 
■獅子頭と白菜のうま煮
レシピスト:長岡 美津惠さん
 
「獅子頭」とは獅子の頭のように大きな肉団子の煮込みで台湾のお正月によく作られるお祝い料理のひとつ。 寒い季節に身体もあたたまり、メインとして食べ応えもバツグンです!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4669
 

 
 
■レンジチャーシューで柚子こしょうカルパッチョ
レシピスト:奥田和美/たっきーママさん
 
電子レンジで簡単に作れるチャーシューを、野菜と一緒に大皿に盛り付けた華やかなオードブル。「ヤマサ 絹しょうゆ」に柚子こしょうのアクセントを効かせたタレをかけていただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5012
 

 
 
■かまぼこの簡単グラタン
レシピスト:神田智美/JUNAさん
 
トースターで簡単に作れる和DEミックスなかまぼこグラタン。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」×チーズの組み合わせが後ひく味わい。ホームパーティーなどのおつまみにも。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2681
 

 
 
■手羽元と白菜の無水うま煮
レシピスト:藤原朋未さん
 
食べ応えのある鶏手羽元とたっぷりの白菜で作る無水うま煮。鶏肉をごま油でこんがりと焼いてから蒸し煮にするのがおいしさのポイントです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3604
 

 
■肉巻きの祝い重ね
レシピスト:Yuuさん
 
いつものおかずをおせちの八幡巻き風に見立ててアレンジ♪えのきを豚ばら肉で巻いたら、後は電子レンジにお任せの簡単さ。「ヤマサ 絹しょうゆ」に刻みねぎを加えたタレをたっぷりとかけていただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5008
 

 
 
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ごちそう料理はなにかと手間がかかるイメージですが、今回ご紹介したレシピには電子レンジやトースターを活用したものもあるので、ぜひお試しください!