News お知らせ

2011年11月9日
ヤマサ「鮮度の一滴」で「グッドデザイン賞」を受賞
 このたび、公益財団法人日本デザイン振興会が主催する、総合的なデザインの推奨制度「グッドデザイン賞」を「ヤマサ鮮度の一滴」で受賞しました。 「グッドデザイン賞」は1957年に通商産業省(現経済産業省)によって創設された「グッドデザイン商品選定制度(通称Gマーク制度)」であり、50年以上にわたり、暮らしと産業、そして社会全体を豊かにする「よいデザイン」を顕彰し続けている賞です。
2011年10月18日
「ヤマサ北海道昆布しょうゆ塩分カット1Lパック」自主回収のお知らせ
このたび、弊社が販売しております「北海道昆布しょうゆ塩分カット1Lパック」の商品の一部で、作業の不手際により、誤って「北海道昆布しょうゆ1Lパック」のラベルを貼って出荷してしまったことが判明しました。つきましては下記の該当商品を自主回収させていただきます。なお、本品を召しあがっても健康被害のおそれはございません。 お客様におかれましては、大変お手数ではございますが、お手元に該当商品がございましたら[...]
2011年8月30日
成田工場竣工 のお知らせ
ヤマサ醤油株式会社は、予てより創業の地でもある千葉県銚子を離れ、国内で2番目の工場を千葉県成田市の「成田新産業パーク」内に建設を進めておりましたが、このたび竣工の運びとなりました。醤油醸造工程などは銚子本社工場に残し、新工場ではつゆ・たれの製造及び醤油やつゆ・たれ類の充填・包装を行います。また製造工程に直結した物流センターが併設され、当社のロジスティックの中核拠点として稼動いたします。成田工場の稼[...]
2011年7月19日
『ヤマサ 昆布ぽん酢 スーパーマイルド』360mlびん
ヤマサ醤油株式会社では、2011年秋の家庭用新商品として、『ヤマサ 昆布ぽん酢 スーパーマイルド』360mlびんを2011年8月10日(水)より全国で新発売いたします。  1999年、しょうゆ感やかんきつ感の強いものが多かった味付けぽん酢市場に、まろやかな昆布だしを加えた「ヤマサ 昆布ぽん酢」を発売したことで、新たなカテゴリーが生まれ市場が一層ひろがりました。それ以降、当社ではフレーバーを意識した[...]
2011年7月19日
『ヤマサ 鮮度の一滴 北海道昆布しょうゆ塩分カット』200mlパウチ
 ヤマサ醤油株式会社では、2011年秋の家庭用新商品として、『ヤマサ 鮮度の一滴 北海道昆布しょうゆ塩分カット』200mlパウチを2011年8月25日(木)より全国で新発売いたします。  いつまでも新鮮な風味を保てることでご好評いただいている「ヤマサ 鮮度の一滴」シリーズに、「北海道昆布しょうゆ塩分カット」が新たに加わります。  「ヤマサ 北海道昆布しょうゆ塩分カット」は、本醸造ヤマサこいくちしょ[...]
2011年7月19日
『ヤマサ チーズ鍋つゆ』750gパウチ
『ヤマサ ポトフ鍋つゆ』750gパウチ
ヤマサ醤油株式会社では、2011年秋の家庭用新商品として、『ヤマサ チーズ鍋つゆ』750gパウチ、『ヤマサ ポトフ鍋つゆ』750gパウチを2011年8月25日(木)より全国で新発売いたします。  「豆乳鍋」や「カレー鍋」、「トマト鍋」など鍋の種類もひろがる中で、洋風タイプの鍋つゆの人気は上昇傾向にあります。秋冬の季節は鍋が食卓に登場する機会が増えますが、定番の「水炊き鍋」や「よせ鍋」ばかりではなく[...]
2011年7月19日
『ヤマサ ちゃんこ鍋つゆゆずこしょう鶏塩だし』500mlパック
 ヤマサ醤油株式会社では、2011年秋の家庭用新商品として、『ヤマサ ちゃんこ鍋つゆゆずこしょう鶏塩だし』500mlパックを2011年8月25日(木)より全国で新発売いたします。  ゆずこしょうは、九州の家庭で使用される伝統的な調味料で、鍋料理や味噌汁、または刺身などに合わせる素材として親しまれて、今や全国でも知名度があがってきております。しかし、ゆずこしょうは「好きだけど購入しても使い切れずにダ[...]
2011年7月19日
『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』500mlパック 『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』500mlパック 『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』500mlパック 『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』500mlパック
ヤマサ醤油株式会社では、定番の味の鍋つゆボトルタイプシリーズ4商品、『ヤマサ キムチ鍋つゆコチュジャン仕立て』500mlパック、『ヤマサ 浜鍋つゆ海鮮塩仕立て』500mlパック、『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て』500mlパック、『ヤマサ 昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て』500mlパックは、お客様の手にとっていただくよう、おいしそうな鍋のシズル画像を目立つように配置したパッケージデザインに[...]
2011年7月19日
『ヤマサ すき焼専科』330ml/500mlパック 『ヤマサ すき焼専科(西)』330ml/500mlパック
 ヤマサ醤油株式会社では、ほどよい甘さで後味もすっきりとしたすき焼のわりした『ヤマサ すき焼専科』を、さらにおいしくリニューアルいたします。重厚なコクとうま味のあるたまりしょうゆをよりうま味成分が高いたまりしょうゆに変更し、芳ばしい香りとキレのある本醸造こいくちしょうゆとのバランスを見直し、さらに均整のとれた味に仕上げました。卵につけても、しっかりと伸びる味わいです。
2011年5月31日
ヤマサ「鮮度の一滴」みんなのハートをつなごう!チャリティプロジェクトキャンペーン モバゲー&Popteen&ヤマサタイアップ企画に関して
2011年5月20日(金)より順次展開しております、ヤマサ「鮮度の一滴」みんなのハートをつなごう!チャリティプロジェクトキャンペーン「モバゲー&Popteen&ヤマサタイアップ企画」についてご案内申し上げます。 対象商品となるヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ500ml/200mlパウチ、減塩しょうゆ500ml/200mlパウチ、味やわらか丸大豆しょうゆ500mlパウチへの「モバゲー農園ホッコリーナ応募[...]
2011年5月16日
工場見学の全面再開と新売店の開店および しょうゆ仕込桶展示のお知らせ。
東日本大震災の影響で、一部しか工場見学を行っておりませんでしたが、ルートの整備および安全の確認がとれましたので、2011年5月より、工場見学を全面再開いたしております。 また、2011年4月下旬よりプレオープンしておりました新売店を5月16日(月)より、本格的にオープンいたします。また、補修で約半年間展示が行えなかった、しょうゆ仕込桶も展示を新しい形にして再開いたします。 新売店は木造平屋建ての床[...]
2011年4月1日
工場見学を一部再開しました。
この度の東北地方太平洋沖地震につきまして、被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。   ヤマサ醤油では、この度の震災の影響で休止しておりました、工場見学を一部再開いたします。 再開しますのは、しょうゆのつくりかたを説明する映画上映と、商品およびしょうゆソフトクリームの販売のみで、実際の工場見学に関しては、ルートの整備、安全を確認後順次再開してまいります。 詳しいお問い合わせ先はこちらにお願い[...]
2011年3月13日
工場見学、当面休止のお知らせ。
この度の東北地方太平洋沖地震につきまして、被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。   ヤマサ醤油では、お客様の安全の確保、計画停電などを考慮し、当面の間、工場見学を休止することにいたしました。 今後、工場見学の再開に関しては未定ですが、再開の際には、こちらのホームページ上にてご案内いたします。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほど、宜しくお願い申し上げます。
2011年2月15日
『ヤマサ 昆布ぽん酢ジュレ(業務用)』300gボトル
 ヤマサ醤油株式会社では、トッピングするだけで、料理を華やかにできる『ヤマサ 昆布ぽん酢ジュレ(業務用)』300gボトルを2011年3月11日(金)より全国で新発売いたします。  ジュレを使用した料理は、華やかな演出に加え口の中に広がる特長のある食感から、洋風だけではなく日本料理や寿司などの外食でも多く登場したり、パーティー料理でも見かけたりします。当社ではそんなジュレを「ヤマサ 昆布ぽん酢」で培[...]
2011年2月15日
『ヤマサ 秘伝つゆ』1.8Lハンディボトル
ヤマサ醤油株式会社では、かつお一番だしの芳醇な香りと、昆布だしのまろやかな味がいきる風味豊かな3倍濃縮つゆ『ヤマサ 秘伝つゆ』1.8Lハンディボトルを2011年3月11日(金)より全国で新発売いたします。  当社では「ヤマサつゆ」や「ヤマサ昆布つゆ」など汎用性の高いつゆや、こだわりの味に仕上げた「ヤマサ こく味つゆ」、「ヤマサ 吟選つゆ」、味のバラエティということで「ヤマサ冷しぶっかけつゆカレー風[...]
2011年2月15日
『ヤマサ 鮮度の一滴特選しょうゆ(業務用)』200mlパウチ
 ヤマサ醤油株式会社では、家庭用で好評いただいている「ヤマサ 鮮度の一滴特選しょうゆ」200mℓパウチをシンプルで落ち着いたデザインにして業務用向けに新たに追加いたします。  開封後の鮮度を保つ容器として好評をいただいている「ヤマサ 鮮度の一滴シリーズ」を、このたび業務用としても発売いたします。  「ヤマサ 鮮度の一滴」は、容器の注ぎ口が特殊な薄いフィルムになっており、逆止弁の役割を果たし、何度注[...]
2011年1月21日
『ヤマサ 昆布ぽん酢ジュレ』195gボトル
ヤマサ醤油株式会社では、2011年春の家庭用新商品として、『ヤマサ 昆布ぽん酢ジュレ』195gボトルを2011年2月15日(火)より全国で新発売いたします。  ジュレとはフランス語でゼリーを意味し、フランス料理ではお菓子のほかにも、コンソメやブイヨンを冷やして固めた“ジュレ”を料理に使います。華やかな演出と特長のある食感から、洋風料理だけではなく日本料理など外食メニューでも多く見受けられるようにな[...]
2011年1月21日
『ヤマサ かけるそうめん専科ゆずこしょう風味』500mlパック
 ヤマサ醤油株式会社では、2011年春の家庭用新商品として、『ヤマサ かけるそうめん専科ゆずこしょう風味』500mlパックを2011年2月15日(火)より全国で新発売いたします。  冷たい麺に好きな野菜や肉などの具材をのせてかけるだけという手軽さをコンセプトとして、発売以来好評をいただいている「ヤマサ かける専科シリーズ」に、『ヤマサ かけるそうめん専科ゆずこしょう風味』500mlパックをこのたび[...]
2011年1月21日
『ヤマサ 昆布つゆストレート』330mlパック・500mlパック
昆布だしをメーンに使用したまろやかな味わいが、そうめんだけでなく、ざるそばやうどんといった様々な麺に合うストレートタイプのつゆ、「ヤマサ 昆布つゆストレート」330mlパック・500mlパックをより、後味をすっきりさせた味わいにリニューアルいたします。  500mlパックは、パッケージにメニュー写真をのせて、様々な麺に合うということをアピールするとともに、シズル感のあるデザインにいたしました。
2011年1月21日
『ヤマサ そうめん専科』330mlパック・500mlパック
『ヤマサ ひやむぎ専科』330mlパック
『ヤマサ ざるそば専科』330mlパック・500mlパック
『ヤマサ ごまだれ専科』330mlパック・500mlパック
『ヤマサ せいろつゆ』330mlパック
ヤマサめん用ストレートつゆは、基本の味わいは変えず、さらに味に磨きをかけてよりおいしくリニューアルいたします。