■野菜の甘みたっぷりの無水カレー
レシピスト：神田智美／JUNAさん
野菜に含まれる水分を使用することで、水を一切使わない無水カレー。 野菜の甘みが存分に味わえます♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2419
■ゴーヤと豚肉の夏カレー
レシピスト：柚木さとみさん
ゴーヤを主役にした、まさに夏らしいカレー。ルウにはトマトジュースを使って旨味をプラス。また、たっぷりのしょうがも入っているので、冷房で冷えた身体も中からあたためてくれます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4033
■夏野菜のキーマカレー
レシピスト：柚木さとみさん
スパイシーなキーマカレーに、野菜をたっぷりトッピング。大きめに切った焼き野菜が、見た目にも食欲をそそります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2428
■スパイシー＆絹しょうゆの混ぜカレー
レシピスト：マッキーさん
ガラムマサラのスパイスを効かせた、本格スパイシーカレー。仕上げに生卵をトッピングし、「ヤマサ 絹しょうゆ」を回しかけていただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3404
■サバカレースープ
レシピスト：大石亜子さん
10分で完成！サバ缶を使った手軽なカレースープ。そのままはもちろん、ごはんやパンと一緒に食べてもおいしいです♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3465
■好きなものをトッピング バナナの2色カレー
レシピスト：瀬 友美／ひよこ食堂
カレーにバナナ？！これがとってもよく合うんです。バナナの甘味で食べやすい、まろやかでコクのある味わいのカレーです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3415
■ヘルシースパイシーラムカレー
レシピスト：長岡美津惠さん
ヘルシーなラム肉を使ったカレー。ラム肉は「ヤマサ 絹しょうゆ」を先にもみ込んでおくことで、独特のクセが和らぎ食べやすくなります。野菜はすりおろすことで煮込み時間も短くすみます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4847
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実は夏にカレーが食べたくなる理由は、唐辛子に含まれるカプサイシンに発汗作用があり、汗をかくとその気化熱で肌の表面温度を下げる働きを持っているからだそうです。
そして、カレーに入れる調味料といえばもはや定番の「しょうゆ」！今回ご紹介したレシピは、「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れることで、野菜のおいしさをひきたてカレーの味わいがより豊かに。夏のアレンジカレー、ぜひお試しください♪
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