ハロウィンを楽しむ！黒ごまジャージャー飯

作り方

1. たまねぎ・にんにくをみじん切りにする。 水菜を3cm幅に、パプリカ・ピーマンを2～3mm角にカットする。
2. オリーブオイルを中火で熱し、にんにく・玉ねぎを炒める。しんなりしたら挽肉を加え、ポロポロに炒める。
3. Aを混ぜ、汁気がなくなったらすりごま（黒）を混ぜる。
4. 器の中央にごはん・STEP3を盛り付け、囲むように水菜を飾る。マヨネーズで蜘蛛の糸のように描き、パプリカ・ピーマン・コーンを散らす。