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【ぶっかけつゆ】ラインナップ

■ヤマサ ぶっかけうどん専科あごだし

人気の本格あごだしを、手軽にご家庭で。

焼きあごだしをベースに、いわし節・かつお節・昆布・焼きいりこのだしを加え、

うすくちしょうゆで仕上げました。(化学調味料無添加)。

ベーシックなぶっかけうどんはもちろん、冷やし茶漬けや、夏野菜の揚げ浸しなど、

アレンジメニューでもお使いいただけます。

 

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■ヤマサ ぶっかけうどん専科 昆布だし

昆布の旨さがたっぷりの、ぶっかけタイプのストレートつゆ。
うすくちしょうゆをベースに北海道産昆布を加え、化学調味料無添加で仕上げました。
冷たいうどんにお好みの具材をのせてかけるだけ。
そうめん・ひやむぎにもぴったりです。

 

 

 

■ヤマサ かける冷しカレーうどん専科

鶏がらスープとかつお節のうま味、カレー風味の冷しうどんつゆ。

鶏がらスープとかつお節のうま味をきかせながら、

さっぱりとした口当たりのカレー風味。

冷たいうどんにかけるタイプのストレートつゆです。

太めのうどんにも合うしっかりとしてマイルドな味わいです。

 

 

 

■ヤマサ かけるそうめん専科 青じそ

そうめんにたっぷりかけていただくタイプのストレートつゆ。

うすくちしょうゆをベースに、かつお節、そうだ節、

昆布のだしをしっかりきかせた、かけていただくタイプのストレートつゆです。

さらにさわやかな青じその味と香りを加え、

口当たりが軽くすっきりとした味わいに仕上げました。