Totop ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

しょうゆ合わせ米麹パンケーキヨーグルトソース

カロリー
356kcal
塩分
2.4g

しょうゆ合わせ米麹パンケーキヨーグルトソース


 

材料2人分

淡口
A
 
1個
120ml
しょうゆ合わせ米麹
大さじ1
 
ホットケーキミックス
150g
オリーブオイル
適量
ズッキーニ
1/2本
ミニトマト
2個
B
 
プレーンヨーグルト
大さじ5
しょうゆ合わせ米麹
大さじ1

作り方

調理時間30分
  1. 1 ボウルに卵をときほぐし、Aを加えて混ぜる。
  2. 2 ズッキーニは薄切りにし、オリーブオイルをひいて中火で熱したフライパンで焼いたら巻く。ミニトマトは5mm厚さの輪切りにする。
  3. 3 Bを混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、フライパンの底が温まったら弱火にして1をおたま1杯分流し入れてふたをする。表面が乾いてきたら裏返し、火を通す。残りも同様に焼く。
  5. 5 器にパンケーキを盛り、3をかけてズッキーニ、ミニトマトを添える。