Totop ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

たことがんもの煮込みおでん風

カロリー
328kcal
塩分
2.0g

たことがんもの煮込みおでん風


 

材料2人分

淡口
ゆでだこ
100g
昆布(5×10cm)
1枚
200ml
みりん
大さじ1 1/2
しょうゆ合わせ米麹
小さじ4
がんもどき
4個

作り方

調理時間15分
  1. 1 たこは食べやすい大きさに切る。昆布はキッチンバサミで細切りにする。
  2. 2 鍋に分量の水、みりん、昆布を入れ、しょうゆ合わせ米麹を指でつぶしながら加え、中火にかける。煮 立ったら1のたこ、がんもどきを加えて落としぶたをし、10 分煮る。